Zum Inhalt springen

Willkommen bei                       

 Willkommen bei  

Eistorte

Entdecken Sie unsere handgemachten Eistorten, die jeden Anlass zu etwas Einzigartigem machen.


Mehr erfahren

Besondere Momente verdienen besondere Eistorten

Genuss-Gutschein


Zum Schenken gemacht, zum Genießen gedacht.

 

Erhältlich direkt im Laden. Wunschbetrag frei wählbar.

Eistorte

Entdecken Sie unsere handgemachten Eistorten, die jeden Anlass zu etwas Einzigartigem machen.

Mehr erfahren

Besondere Momente verdienen besondere Eistorten.

Zum Schenken gemacht, zum Genießen gedacht.

Erhältlich direkt im Laden. Wunschbetrag frei wählbar.

Genuss-Gutschein

Die Eiskonditorei


Patisserie in gefrorener Form


Eine Eiskonditorei ist die Verbindung von klassischer Konditoreikunst und handwerklich hergestelltem Eis. 

Hallo, ich bin Madeleine Schneider, Gründerin von Art Glacé.


Schon als Kind war ich fasziniert von der Welt der Patisserie, von Schokolade, feinen Gebäcken und allem, was süß ist.

Ich habe eine Ausbildung zur Konditorin in Frankreich gemacht, und man kann wirklich sagen: Ich liebe es zu backen.

Aber Eis liebe ich noch mehr ! Also habe ich meine Kenntnisse durch eine Ausbildung an der Gelato University von Carpigiani in Italien vertieft, wo ich mich auf die Herstellung von Gelato spezialisiert habe.

Und da habe ich mir gedacht: Warum nicht beides verbinden? So entstand die Idee, Patisserie und Eis zu vereinen und Eis-Patisserie zu kreieren.

Die Eiskonditorei


Patisserie in gefrorener Form


Eine Eiskonditorei ist die Verbindung von klassischer Konditoreikunst und handwerklich hergestelltem Eis. 

Hallo, ich bin Madeleine Schneider, Gründerin von Art Glacé.



Schon als Kind war ich fasziniert von der Welt der Patisserie, von Schokolade, feinen Gebäcken und allem, was süß ist.

Ich habe eine Ausbildung zur Konditorin in Frankreich gemacht, und man kann wirklich sagen: Ich liebe es zu backen.

Aber Eis liebe ich noch mehr ! Also habe ich meine Kenntnisse durch eine Ausbildung an der Gelato University von Carpigiani in Italien vertieft, wo ich mich auf die Herstellung von Gelato spezialisiert habe.

Und da habe ich mir gedacht: Warum nicht beides verbinden? So entstand die Idee, Patisserie und Eis zu vereinen und Eis-Patisserie zu kreieren.

Ein Blick hinter die Kulissen von Art Glacé! 🍦✨


Ein Blick hinter die Kulissen von Art Glacé! 🍦✨